食前酒　　　
箸　附　　　　　冬至和え　海老　百合根　かもじ牛蒡
前　菜　　　　　豆腐昆布締め　柚子柿チーズ
　　　　　　　　蟹サラダ鮨　ベーコン大蒜巻
椀　物　　　　　鱈茶巾　薄氷大根　柚子
造　里　　　　 季節の鮮魚
凌　義　　　　　絹引き饂飩　とろろ仕立て
鉢　肴　　　　　魳柚庵焼
台の物　　　　　天蕪　和牛　岩月
蓋　物　　　　　海老春巻　舞茸　ゴーヤ　かぼす　天出し
留　鉢　　　　　ほっき貝　豆苗　油酢
食　事　　　　　白御飯　赤出し　香の物
食　后　　　　　季節の果実